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今天是一年一度的《薄酒來日》,嘉義市首度有飯店業者舉辦開瓶品酒活動,邀愛酒人士與全球同步,感受品酒時尚。現場並請來大同技術學院調酒隊表演,搭配客製化西式套餐,盡情享受薄酒來歡樂開瓶的派對氛圍。 每年11月的第三個星期四是全球的《薄酒來日》,嘉義市耐斯王子大飯店首度與全球同步舉辦薄酒來開瓶日活動。總經理曾慶欑表示,薄酒來新酒的特色是果香重且清新,單寧量助聽器推薦少,喝起來非常順口,搭配各類餐點皆很適合,可謂是國民葡萄酒,許多酒饕們更是早早預訂,就是為了要在《薄酒來日》喝到最美味助聽器的薄酒來。 薄酒來其實是法國一個葡萄酒產區名稱,葡萄經採收後,使用特殊的二氧化碳浸泡法發酵,有別於傳統釀造。品嚐薄酒來就像是中秋節吃月餅一樣,是個節日,也是時尚。今年耐斯王子大飯店特地邀請嘉義鄉親與世界接軌,同步舉杯慶祝這一年一度的新酒日,同時限量接受薄酒來新酒訂購。(禁止酒駕,飲酒過量,有害健康)

很多人對於聽力退化的接受程度,遠遠不如視力退化。要說服長輩願意配戴助聽器真的是一大難題,而且即使配好了助聽器,也可能因為在意他人眼光以及習慣問題等等,最後又退回去原點。其實助聽器的適應期,遠比眼鏡來得困難,也來得長。因為不只有生理適應上的問題,還有心理因素的影響。就心理層面來說,有別於戴眼鏡的人口較多,且年齡層橫跨了各個世代,助聽器則多半是銀髮族配戴較多,所以很多老人家會覺得配戴助聽器「很明顯」,覺得一旦戴上助聽器就是承認「自己老了」,產生排斥感。所以挑選助聽器時,許多人都是希望「越不明顯越好」。除了挑選隱密、小巧的款式外,也會用頭髮或是帽子遮掩,反而讓助聽器的效果大打折扣,久了乾脆就「技巧性遺忘」。

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中秋節要到了,家人團聚幾乎習慣以烤肉來迎接中秋節,皎潔月光下烤肉、吃月餅多麼快樂。但許多研究證實,食物中蛋白質、脂質、碳水化合物在高溫100度長時間燒烤下會產生致癌物質。到底我們處理烤肉食物時、料理過程要注意那些事情,才能防癌呢?如何兼顧歡樂烤肉聚會,烤肉可以美味又遠離癌症?

烤肉儘量用有底器皿、用鋁箔紙別放酸性食物

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